從2020年年初至今,疫情在全球經濟市場激起動蕩的漩渦,與流動需求直接掛鉤的酒旅業更是被卷到了漩渦中心,掙扎求生。
轉眼到了2021年末,這是酒旅業遭遇疫情沖擊后的第三個冬天,也是艱難中帶著曙光的一年。在這一年,國內疫情得到有效控制,人員流動增加,旅游有了明顯回升,酒旅業“春天”的拐點似乎就在眼前。
根據文化和旅游部官網消息,2021年,國內旅游總人次32.46億,比上年同期增加3.67億,增長12.8%(恢復到2019年的54.0%);國內旅游收入(旅游總消費)2.92萬億元,比上年同期增加0.69萬億元,增長31.0%(恢復到2019年的51.0%。)。

(數據來自文旅部門官網、媒體)
這一切彷佛都在釋放一個消息:酒旅業的春天,也許不遠了——
今天,我們就從2021年全國31個省市自治區(港澳臺除外)酒店點評數據入手,透過地域的維度,尋找蛛絲馬跡,去看2022年酒店行業復蘇的發力點。
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華東是主陣地,東北西北有潛力

(數據來自華客數據研究組)

(數據來自網絡)
經濟基礎決定消費水平。華東涵蓋江浙滬魯皖閩贛七大省市,占據三大經濟輻射帶,發展水平相對較高,尤其是上海、浙江和江蘇等地,作為經濟中心,旅游、商務等住宿需求更為旺盛。
根據統計,2021年華東新增高端客房量和新開高端酒店數均位列第一位。
而反觀東北(黑吉遼)和西北(甘陜新青寧),二者酒店行業起步較晚,酒店數量和客流量優勢不明顯;換句話說,這兩個地區擁有明顯發展潛力,尤其是在冬奧會的長尾效應影響下。
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新一線崛起,二三線下沉布局

(數據來自華客數據研究組)
點評量與訂單量成正相關關系。從圖片數據我們可以分析出,目前點評量或者說訂單量最高的前10個省市,分別為廣東、江蘇、浙江、上海、四川、山東、北京、湖南、海南、陜西,其中廣東一騎絕塵,點評量遙遙領先。
在一眾省市內,云南平均點評分最高,與其回歸田園與自然的度假式民宿經濟有關,沉浸式自然人文體驗,讓客人放松身心,滿意度普遍相對較高。

另外,我們還發現,除北上廣等一線城市,南京、杭州、三亞、深圳、重慶、成都、西安、長沙等新一線城市均占據2021月度、年度總點評量TOP10。
而且,隨著一線城市酒店的趨向成熟,很多集團酒店開始進一步深化品牌布局,將高端酒店下沉到二三線城市。
根據數據統計,2021年第四季度浙江新開業高端酒店10家,新增高端客房1462間;江蘇新開業高端酒店6家,新增高端客房697間;湖南新開高端酒店5家,新增高端客房1519間;云南新增高端客房1519間;四川新增高端客房615間。
接下來的發展態勢,新一線與下沉市場,將是集團酒店下一步擴張的必爭之地。

(數據來自華客數據研究組)
在國外疫情蔓延、出境游仍受限制的情況下,國內出行與消費依然是主動力,雖然疫情對酒旅業反復沖擊,但長期來看,行業復蘇趨勢不改。
然而,“暖春”降至,也要防好“倒春寒”。加快適應新常態、升級運營管理、提升客戶體驗以實現復雜環境下的新增長,已成為酒店生存發展的必要課題。